ទីក្រុង New York, ថ្ងៃទី 7 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025 – រូបតំណាងសម្រស់អន្តរជាតិ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងជាអ្នកនិពន្ធផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយ Melisa Gun បានដាក់លក់ជាផ្លូវការនូវសៀវភៅដែលរង់ចាំជាយូរមកហើយរបស់នាងដែលមានចំណងជើងថា Nourish: The Art of Healthy Eating — ជាការណែនាំដ៏មានឥទ្ធិពលដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវវិទ្យាសាស្ត្រទំនើប ការផ្លាស់ប្តូរផ្ទាល់ខ្លួន និងឧបករណ៍សុខភាពជាក់ស្តែងសម្រាប់ស្ត្រីដែលកំពុងស្វែងរកការទាមទារថាមពល ទំនុកចិត្ត និងសុខភាពរបស់ពួកគេពីខាងក្នុង។
ក្នុងនាមជាម្ចាស់ជ័យលាភីការប្រកួតសម្រស់ពហុមុខ ដែលបានតុបតែងមុខទស្សនាវដ្តី VOGUE, Elle, Harper’s Bazaar និងការបោះពុម្ពផ្សាយសកលផ្សេងទៀត Melisa Gun មិនមែនជារឿងចម្លែកចំពោះសម្រស់ខាងក្រៅនោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលធ្វើឱ្យនាងខុសប្លែកពីគេ គឺបេសកកម្មរបស់នាង៖ ដើម្បីកំណត់និយមន័យសម្រស់ឡើងវិញថាជាដំណើរដ៏គ្រប់ជ្រុងជ្រោយមួយ ដែលមានមូលដ្ឋានលើសុខភាព អាហារបំប៉ន និងការគោរពខ្លួនឯង។
“សម្រស់ពិតប្រាកដចាប់ផ្តើមដោយសុខភាព — ហើយសុខភាពចាប់ផ្តើមដោយរបៀបដែលយើងចិញ្ចឹមខ្លួនយើង” Melisa និយាយ។
សំឡេងតែមួយគត់នៅចំណុចប្រសព្វនៃសម្រស់ និងវិទ្យាសាស្ត្រ
Melisa Gun កាន់កាប់សញ្ញាបត្រ PhD ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ និងជាសំឡេងដែលគួរឱ្យគោរពនៅក្នុងរង្វង់វេជ្ជសាស្ត្រ និងសុខភាព ដោយមានការសិក្សាជាច្រើនដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយលើសុខភាពមេតាប៉ូលីស តុល្យភាពអ័រម៉ូន និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជាជីវៈរបស់នាងត្រូវបានផ្គូផ្គងដោយដំណើរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង — មួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការតស៊ូដំបូងជាមួយនឹងរូបភាពរាងកាយ ការតមអាហារខ្លាំង និងសម្ពាធឧស្សាហកម្ម។
តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ ការឆ្លុះបញ្ចាំងខ្លួនឯង និងការផ្លាស់ប្តូររបស់នាង Melisa បានរកឃើញវិធីសាស្រ្តថ្មីមួយ៖ មួយដែលមើលឃើញអាហារមិនមែនជាការរឹតត្បិតនោះទេ ប៉ុន្តែជាការពង្រឹងអំណាច។
Nourish គឺជាការអញ្ជើញរបស់នាងសម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀតឱ្យដើរតាមផ្លូវនេះ។
អ្វីដែលអ្នកអាននឹងរកឃើញនៅក្នុង “Nourish”
សៀវភៅដែលរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនេះផ្តល់ជូន៖
- រូបមន្តងាយៗ ឆ្ងាញ់ និងសម្បូរជីវជាតិជាង 30
- ផែនការអាហារមានតុល្យភាពដែលមានមូលដ្ឋានទាំងវិទ្យាសាស្ត្រ និងរសជាតិ
- ការណែនាំពីអ្នកជំនាញអំពីការគេង មេតាប៉ូលីស អ័រម៉ូន និងការបរិភោគអារម្មណ៍
- វិធីសាស្រ្តរួមមួយចំពោះសម្រស់ សុខភាព និងការថែទាំខ្លួនឯងប្រកបដោយនិរន្តរភាព
វាលើសពីសៀវភៅអាហារូបត្ថម្ភ — វាជាទស្សនវិជ្ជា។
ពីការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុ Omega-3 លើភាពច្បាស់លាស់នៃផ្លូវចិត្ត រហូតដល់ការកសាងអាហារពេលព្រឹកដែលផ្ទុកថាមពលដែលធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម និងគាំទ្រដល់សុខភាពអ័រម៉ូន Melisa ដើរតួជាអ្នកអានតាមរយៈយុទ្ធសាស្ត្រជាក់ស្តែងដែលអាចអនុវត្តបាន។
“សៀវភៅនេះមិនមែននិយាយអំពីការតមអាហារទេ” Melisa និយាយ។ “វាគឺអំពីការទទួលយករបៀបរស់នៅដែលជំរុញថាមពល ទំនុកចិត្ត និងភាពធន់របស់អ្នក — ដូច្នេះអ្នកអាចបង្ហាញខ្លួនសម្រាប់ជីវិតដែលភ្លឺស្វាង មានមូលដ្ឋាន និងរឹងមាំ”។
តើនរណាគួរអាន “Nourish”?
មិនថាអ្នកជាអ្នកជំនាញរវល់ អ្នកស្វែងរកសុខុមាលភាព ឬនរណាម្នាក់ដែលកំពុងកសាងទំនាក់ទំនងរបស់អ្នកជាមួយអាហារ និងរាងកាយរបស់អ្នកឡើងវិញ សៀវភៅនេះគឺជាដៃគូដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ស្ត្រីសម័យទំនើបដែលត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីធ្វើការផ្លាស់ប្តូររយៈពេលវែងដោយក្តីស្រឡាញ់ — ដោយគ្មានរបបអាហារខុសឆ្គង ឬការជួសជុលរហ័ស។
អំពីអ្នកនិពន្ធ៖ Melisa Gun
Melisa Gun គឺជាស្ថាបនិកកម្មវិធីប្រកួតសម្រស់ ជាវេជ្ជបណ្ឌិតផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ វាគ្មិនលើកទឹកចិត្ត និងជាអ្នកអប់រំសុខុមាលភាពដែលមានវេទិកាសកល។ នាងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងម៉ូដឈានមុខគេ និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសុខភាព ហើយចក្ខុវិស័យរបស់នាងលាតសន្ធឹងហួសពីផ្លូវរត់។ តាមរយៈគ្រឹះរបស់នាង និងសៀវភៅថ្មី នាងបន្តផ្តល់អំណាចដល់ស្ត្រីឱ្យទទួលខុសត្រូវលើសុខភាពរបស់ពួកគេ កំណត់និយមន័យសម្រស់ឡើងវិញតាមលក្ខខណ្ឌផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ និងរស់នៅយ៉ាងត្រចះត្រចង់ពីខាងក្នុង។
ភាពអាចរកបាន៖
???? សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមតាមដាន Melisa នៅលើ Instagram: @drmelisagunn
???? សំណួរព័ត៌មាន៖ UFIRST Production ufirst.formedia@gmail.com
ទំនាក់ទំនង ផ្នែកសារព័ត៌មាន
UFIRST Production
ប្រភព ៖ UFIRST Production
អត្ថបទនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយអ្នកផ្គត់ផ្គង់មាតិកាដែលទីបញ្ចូល។ SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) មិនមានការធានា ឬ បញ្ចេញកំណត់ណាមួយ។
ប្រភេទ: ព័ត៌មានប្រចាំថ្ងៃ, ព័ត៌មានសំខាន់
SeaPRwire ផ្តល់សេវាកម្មផ្សាយពាណិជ្ជកម្មសារព័ត៌មានសកលសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន និងស្ថាប័ន ដែលមានការចូលដំណើរការនៅលើបណ្ដាញមេឌៀជាង 6,500 បណ្ដាញ ប័ណ្ណប្រតិភូ 86,000 និងអ្នកសារព័ត៌មានជាង 350 លាន។ SeaPRwire គាំទ្រការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាសារព័ត៌មានជាភាសាអង់គ្លេស ជប៉ុន ហ្រ្វាំង គូរី ហ្វ្រេនច រ៉ុស អ៊ីនដូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី វៀតណាម ចិន និងភាសាផ្សេងទៀត។
“`