Monty’s Famous Spitbraai – Catering ប្រារព្ធ​ខួប​ជាង 35 ឆ្នាំ​នៃ​ភាព​ឆ្នើម​ផ្នែក​ធ្វើម្ហូប​នៅ​ទីក្រុង Cape Town

Cape Town, Western Cape ថ្ងៃទី 26 ខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 – អាជីវកម្មផ្តល់ម្ហូបអាហារមួយក្នុងចំណោមអាជីវកម្មដែលគេទទួលស្គាល់បំផុតនៅ Cape Town, Monty’s Famous Spitbraai & Catering មានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការប្រារព្ធខួបជាង 35 ឆ្នាំនៃការផ្តល់ជូននូវ Western Cape ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដែលធ្វើឱ្យស្រក់ទឹកមាត់។ Monty’s ដែលល្បីល្បាញដោយសារការបញ្ចូលគ្នានូវ spitbraai បែបអាហ្រ្វិកខាងត្បូងបែបប្រពៃណីជាមួយនឹងភាពទាន់សម័យ បន្តផ្តល់នូវអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅគ្រប់ប្រភេទនៃព្រឹត្តិការណ៍ ចាប់ពីការជួបជុំគ្រួសារតូចៗ រហូតដល់ព្រឹត្តិការណ៍អាជីវកម្មធំៗ និងការថតភាពយន្ត។

ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញខាងសាច់សត្វដ៏ល្បីល្បាញ Monty Montandon ដែលមានបទពិសោធន៍ជាង 45 ឆ្នាំ។ នៅ Sea Point ម៉ុងទីបានបើកហាងលក់សាច់ដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលល្បីល្បាញដោយសារសាច់កាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងសេវាកម្មគ្មានកំហុស។ Monty’s Spitbraai ដែលជាគ្រឹះស្ថាន spitbraai មួយក្នុងចំណោមគ្រឹះស្ថាន spitbraai លើកដំបូងគេបង្អស់នៅ Cape Town ប្រសិនបើមិនមែនជាគ្រឹះស្ថានដំបូងគេទេ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែសេចក្តីស្រឡាញ់របស់គាត់ចំពោះអាហារ និងមនុស្ស។ Monty មានគំនិតត្រង់ៗមួយគឺប្រមូលមនុស្សជុំវិញ braai ដើម្បីរីករាយនឹងអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមិត្តភាពកាន់តែប្រសើរ។

ភរិយារបស់ Monty គឺ Carol Montandon មានភាពច្នៃប្រឌិត និងសប្បុរសដូចជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់គាត់ដែរ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តដែលនាងស្រលាញ់ និងទឹកជ្រលក់ធ្វើដោយដៃ Carol ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងស្រលាញ់ថាជា “មហាក្សត្រីនៃ Spitbraai” បាននាំមកនូវប្រវត្តិគ្រួសារមកតុ។ សាឡាត់ canapé និងបង្អែមគ្រប់មុខដែលនាងបានបម្រើនៅថ្ងៃនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពរីករាយ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់នាង។ Carol បន្តត្រួតពិនិត្យដោយផ្ទាល់លើការរៀបចំមុខម្ហូបនីមួយៗ ដោយធានាបាននូវភាពទន់ភ្លន់ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមដូចគ្នាដែលបានកំណត់លក្ខណៈ Monty’s អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

Athol និង Jake Montandon ដែលជាកូនប្រុសរបស់ Monty កំពុងបន្តកេរដំណែលរបស់គាត់ជាងពីរទសវត្សរ៍ក្រោយមក។ បងប្អូនប្រុសទាំងពីរមានមោទនភាពក្នុងការដឹកនាំក្រុមហ៊ុនចូលទៅក្នុងយុគសម័យថ្មី បន្ទាប់ពីធំធាត់ឡើងជាមួយនឹងអាជីវកម្មគ្រួសារ និងក្លាយជាដៃគូជាផ្លូវការនៅអាយុ 20 ឆ្នាំ។ Athol និង Jake ដែលមានបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងជាង 20 ឆ្នាំ នឹងបន្តចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងមុខងារនីមួយៗ និងរក្សាភាពស្មោះត្រង់ បដិសណ្ឋារកិច្ច និងសេវាកម្មដ៏ឆ្នើមដែលបានកំណត់លក្ខណៈចក្ខុវិស័យរបស់ឪពុកពួកគេ។
យោងតាមលោក Jake Montandon បានឱ្យដឹងថា “Monty’s គឺលើសពីអាជីវកម្មផ្តល់ម្ហូបអាហារទៅទៀត វាជាវិធីរបស់គ្រួសារយើងក្នុងការចែករំលែកសេចក្តីរីករាយតាមរយៈអាហារ”។ “យើងមានការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការធ្វើឱ្យបទពិសោធន៍នីមួយៗមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ និងមានអារម្មណ៍ថាមានឯកសិទ្ធិក្នុងការក្លាយជាផ្នែកមួយនៃគ្រាដ៏មានតម្លៃបំផុតរបស់អតិថិជនរបស់យើង”។

ក្រោមការដឹកនាំរបស់ពួកគេ Monty’s បានបង្កើនវិសាលភាពនៃសេវាកម្មរបស់ខ្លួន រួមទាំងការផ្តល់ម្ហូបអាហារសាជីវកម្ម ភាពយន្តឯកទេស សេវាកម្មបារ និងអ្នករត់តុ ការរៀបចំផែនការព្រឹត្តិការណ៍ពេញលេញ និងការជួលឧបករណ៍។ ដោយមិនគិតពីឱកាសនោះទេ វិធីសាស្រ្តដែលគ្របដណ្តប់លើអ្វីៗទាំងអស់នេះ ធានាថាអតិថិជនទទួលបានសេវាកម្មប្រកបដោយភាពរលូន និងគ្មានភាពតានតឹង។

ជាមួយនឹងបុគ្គលិកដែលមានបទពិសោធន៍ និងបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងល្អ Monty’s ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ដោយសារតែ spitbraais ដែលធ្វើឱ្យស្រក់ទឹកមាត់ ក៏ដូចជាភាពជឿជាក់យ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួន សេវាកម្មដែលរួសរាយរាក់ទាក់ និងឧស្សាហ៍ព្យាយាមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ “ក្រុមរបស់យើងគឺដូចជាគ្រួសារ” លោក Athol Montandon បន្ត។ យើងបានសហការគ្នាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងចំពោះគុណភាពគឺដូចគ្នា។ យើងមានសេចក្តីរំភើបរីករាយក្នុងការជួបអ្នក និងស្រឡាញ់អ្វីដែលយើងធ្វើ។

ការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះប្រពៃណីគឺមិនរង្គោះរង្គើទេ ខណៈដែល Monty’s Famous Spitbraai & Catering សម្លឹងទៅអនាគត។ គ្រួសារ Montandon មានមោទនភាពក្នុងការបម្រើ Cape Town ជាមួយនឹងបាវចនាដ៏ស្មោះត្រង់ “ពីគ្រួសាររបស់យើងទៅកាន់គ្រួសាររបស់អ្នក” ដោយរក្សាបាននូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបបែបអាហ្រ្វិកខាងត្បូងខុសប្លែកពីគេ ខណៈពេលដែលបញ្ចូលនូវភាពទាន់សម័យ។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពី Monty’s Famous Spitbraai & Catering ឬដើម្បីកំណត់ពេលព្រឹត្តិការណ៍នាពេលខាងមុខរបស់អ្នក សូមចូលទៅកាន់ ឬផ្ញើអ៊ីមែលទៅ ។

អត្ថបទនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយអ្នកផ្គត់ផ្គង់មាតិកាដែលទីបញ្ចូល។ SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) មិនមានការធានា ឬ បញ្ចេញកំណត់ណាមួយ។

ប្រភេទ: ព័ត៌មានប្រចាំថ្ងៃ, ព័ត៌មានសំខាន់

SeaPRwire ផ្តល់សេវាកម្មផ្សាយពាណិជ្ជកម្មសារព័ត៌មានសកលសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន និងស្ថាប័ន ដែលមានការចូលដំណើរការនៅលើបណ្ដាញមេឌៀជាង 6,500 បណ្ដាញ ប័ណ្ណប្រតិភូ 86,000 និងអ្នកសារព័ត៌មានជាង 350 លាន។ SeaPRwire គាំទ្រការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាសារព័ត៌មានជាភាសាអង់គ្លេស ជប៉ុន ហ្រ្វាំង គូរី ហ្វ្រេនច រ៉ុស អ៊ីនដូនេស៊ី ម៉ាឡេស៊ី វៀតណាម ចិន និងភាសាផ្សេងទៀត។